dimanche 15 avril 2007

A comme ... Accra de morue

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Oui, oui, désolée, à tous ceux dont j'ai souri lorsqu'ils me demandaient s'il y avait un rapport entre Accra et les accras de morue, en fait, naturellement, la réponse est oui ...

Il semble que les esclaves venus du Ghana aient gardé l'habitude de préparer, aux Antilles françaises, un beignet, doré, appelé Akra, ou Okra, du nom d'Accra, capitale du Ghana ...

Voilà, mon erreur est rattrapée..
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1 commentaire:

Anonyme a dit…

huh.. funny text )